Continua la pubblicazione di interessanti articoli sui prodotti ittici. La lavorazione della seppia a cura del Dott. Luciano Boffo Medico Veterinario e Consulente in sicurezza alimentare e della Dott.ssa Patrizia Buratti Referente AT di Chioggia Az. ULSS n. 3 Serenissima.
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Si avvicina il termine conclusivo di presentazione delle domande per i bandi in oggetto (DGR n. 973 del 06/07/2018), riguardanti interventi nel settore della pesca e dell'acquacoltura cofinanziati dal Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca (FEAMP).
Con successiva delibera n. 1246 del 21/08/2048 la Regione Veneto ha ridefinito i termini di presentazione delle domande fissando la scadenza nel 01/10/2018 .
PROGETTO SOSTENIBILE, SICURO, DI ALTA QUALITA': UN PROGETTO INTEGRATO DI RICERCA INDUSTRIALE PER L'INNOVAZIONE DELLA FILIERA MOLLUSCHICOLA DEL VENETO
Conclusa la prima fase delle attività.
Pubblichiamo un estratto della relazione intermedia di quanto realizzato nell'ambito delle attività di Progetto. Visualizza >>
QUANDO LA PESCA DIVENTA INDUSTRIA
IL PESCE" N. 4/2018
Pubblichiamo un interessante articolo del Dott. Luciano Boffo Medico Veterinario Consulente Sicurezzaapparso sulla rivista "Il Pesce" n. 4/2018 "Etichettatura dei prodotti della pesca destinati al consumatore finale". Visualizza
IL PESCE N. 5/2018
Pubblichiamo un interessante articolo del Dott. Luciano Boffo Medico Veterinario Consulente Sicurezza e del Dott. Giuseppe Arcangeli Direttore del Centro Specialistico Ittico – IZSVe Legnaro apparso sulla rivista "Il Pesce" n. 5/2018. "Le frodi alimentari dei prodotti ittici" Visualizza
Da Unindustria arriva l’innovazione che permette di conservare il pesce fresco più a lungo e permette benefici ambientali e sanitari: un’opportunità per il Distretto itticoRovigo, 26 settembre 2012 - La ricerca e l’innovazione migliorano il sistema di conservazione del pescato fresco grazie ad un’atmosfera modificata, che prevede l'eliminazione e la drastica riduzione dell'ossigeno presente nelle confezioni alimentari, insieme ad una nuova cassetta in plastica rigida in sostituzione di quella in polistirolo, i due elementi che garantiranno una maggiore freschezza del prodotto: sono questi i risultati del Progetto “Nuova metodologia di conservazione del pesce in atmosfera modificata” per la sperimentazione di nuove tecnologie nella filiera ittica, realizzato da Unindustria Rovigo e cofinanziato dal Fondo Europeo per la pesca - FEP (Reg. (CE) 1198/2006).
DAL 16 AL 18 MARZO 2012 PRESSO ROVIGO FIERE UNA QUALIFICATA FIERA SU CACCIA E PESCA
Venerdì 16 marzo ore 16,00 apertura ufficiale di Pesca e Caccia in Fiera il grande evento dedicato agli appassionati di caccia e pesca ma anche a tutti coloro che vogliono conoscere meglio il territorio polesano. Rovigo Fiere – Viale Porta Adige, 45 a Rovigo
PROGETTO DISTRETTI SUL WEB
Google, Unioncamere e Camera di Commercio di Rovigo unite per portare online le imprese del Distretto Ittico di Rovigo.
La Camera di Commercio di Rovigo partecipa al progetto nazionale "Distretti sul web", sviluppato da Google e Unioncamere con il patrocinio del Ministero dello Sviluppo Economico, con l'obiettivo di favorire la digitalizzazione dei distretti industriali e far conoscere alle imprese le opportunità offerte dal web.
Nell’iniziativa sono coinvolti 20 distretti industriali italiani, ciascuno dei quali verrà supportato da uno dei giovani che si sono aggiudicati le 20 borse di studio offerte da Google. Da giugno a dicembre, i borsisti forniranno un supporto gratuito, concreto e mirato alle aziende, mostrando loro come utilizzare la rete per aumentare la propria competitività e raggiungere nuovi mercati, in un’efficace risposta alla crisi.
Il Distretto Ittico di Rovigo, tra i principali distretti italiani del settore "food", è uno dei 20 distretti pilota a sperimentare l’importanza del web in tutte le sue forme (tra cui e-commerce, web marketing, social media, ecc) per avviare processi di internazionalizzazione e l'apertura verso nuovi mercati dell'intera filiera.
Laura Aglio, la giovane scelta per favorire la digitalizzazione del distretto ittico, sarà operativa presso la Camera di Commercio di Rovigo e metterà in campo tutte le sue competenze per supportare operativamente le aziende del distretto, aiutandole a creare o rafforzare la propria presenza online e a cogliere tutte le opportunità fornite dal web.
Il Distretto Ittico di Rovigo e Chioggia è una realtà tra le più vitali della Regione Veneto che conta oltre 2500 imprese per un totale di 8.500 addetti.
Proprio per promuovere questa realtà sul mercato estero, il Distretto Ittico di Rovigo e Chioggia ha organizzato un evento di Incoming per gli operatori del settore ittico e della trasformazione alimentare del pescato.
Da giovedì 22 marzo a sabato 24 saranno ospitati all’Isola di Albarella 16 buyers provenienti da Romania, Polonia, Croazia e Slovenia, che durante tutta la giornata di venerdì 23 incontreranno una quindicina di aziende del Polesine e del veneziano, nel corso di una serie di colloqui individuali programmati.
Questa iniziativa, come le altre attività del Distretto, è rivolta a tutte le imprese della pesca, acquacoltura, trasformazione alimentare e commercio, che risiedono nei comuni del Delta e a Chioggia, e che sono interessate ad entrare in mercati esteri con i quali ancora non hanno contatti ma che presentano reali opportunità di sviluppo.
Venerdì 23 marzo alle ore 12.00 presso il Golf Hotel - Isola di Albarella (RO) è prevista la conferenza stampa durante la quale verrà presentato il Distretto e verranno illustrati i progetti di promozione e innovazione dell’intera filiera ittica, in un più ampio contesto di valorizzazione dell’economia del mare.
L’incontro vuole essere una occasione preziosa per conoscere un distretto produttivo tra i più importanti a livello nazionale dal punto di vista quantitativo e qualitativo, una realtà che coinvolge territori - la fascia costiera del Polesine e il comune di Chioggia – caratterizzati da un patrimonio naturale di inestimabile e riconosciuto valore.
Oggi nell’Isola di Albarella incontro con acquirenti internazionali e presentazione di un progetto di ricerca e sperimentazione sui prodotti della molluschicoltura
Il fatturato annuo del Distretto Ittico di Rovigo e Chioggia si attesta complessivamente intorno agli 800 milioni, mentre il numero di addetti si aggira intorno agli 8.500.
In Italia esistono solo due distretti del settore ittico: quello di Mazara del Vallo, in Sicilia, e il Distretto Ittico di Rovigo e Chioggia. Quello veneto si distingue per il fatto che il fatturato totale è rappresentato dalla filiera completa dell’ittico che va dalla molluschicoltura, con la coltivazione di cozze, vongole e ostriche, l’industria conserviera ed il commercio del fresco.
Una grande varietà di specializzazioni produttive che ne fanno un “settore a Km Zero”, dove il pescato viene in parte trasformato nelle immediate vicinanze, in parte venduto fresco grazie ad una logistica ben organizzata.
L’Università degli Studi di Ferrara e il Consorzio Università Rovigo organizzano una prima Tavola Rotonda dal titolo “La politica comune della pesca fra nuove regole e persistenti criticità” - Venerdì 11 maggio ore 15:00 Aula Magna - CUR - sede di Viale G. Marconi, 2 Rovigo. Visualizza la locandina >>
Il Distretto Ittico di Rovigo e Chioggia, attraverso la collaborazione dell’Area Innovazione di Confindustria Venezia Rovigo, ha presentato il 2 novembre scorso un progetto sul bando regionale POR FESR 2014 - 2020 AZ.1.1.4 “SOSTEGNO ALLA RICERCA COLLABORATIVA”, che prevede contributi a fondo perduto tra il 50 ed il 70% a fronte di un costo di 850.000 euro.
BANDO 2009 DI ASSEGNAZIONE DELLE RISORSE PER I PATTI DI SVILUPPO DISTRETTUALI E METADISTRETTUALI
E’ la seconda edizione di una iniziativa molto importante per il territorio polesano, perché parla di questa terra, di ciò che la rende speciale, del suo straordinario e unico patrimonio faunistico, verso il quale la Provincia di Rovigo negli ultimi anni ha svolto una attenta attività di conoscenza e gestione.
In questi tre giorni,Pesca e Caccia in Fiera, diventa punto d’incontro tra le aziende del settore ittico e venatorio, il grande pubblico degli appassionati e le Associazioni di riferimento. Ma è anche un’occasione preziosa per tutti di avvicinarsi al Polesine, alle sue ricchezze, alle sue peculiarità.
Accanto alla parte espositiva, ricca di novità e prodotti di punta in materia di attrezzature e articoli per la pesca e la caccia, sono infatti previste esibizioni, dimostrazioni, gare, convegni, mostre e laboratori didattici, con il coinvolgimento delle Associazioni della pesca e venatorie della provincia di Rovigo.
Inoltre, Pesca e Caccia in Fiera parla di questa terra anche attraverso le aziende locali, le associazioni agricole, agrituristiche e del commercio, perché protagonista è il Polesine, così ricco di bellezze naturali, di tradizioni, di cultura.
A sei anni dalla costituzione del Distretto Ittico della provincia di Rovigo, si propone un nuovo Patto di Sviluppo per il periodo 2009 – 2012 volto al potenziamento del sistema produttivo locale, valorizzandone sempre più gli aspetti legati alla tipicità e peculiarità delle produzioni e dell’area in cui insistono. Il Patto è uno strumento che consente alle imprese di usufruire delle opportunità dei bandi promossi dalla Regione Veneto, in particolare per l’innovazione, ricerca, sicurezza, tutela della proprietà intellettuale, valorizzazione delle tipicità locali nonché in tema di internazionalizzazione e promozione. Il Patto ha anche una funzione politica precisa, per consentire alle imprese di partecipare, in forma aggregata, con un peso adeguato alla programmazione della Regione Veneto nonché per ottenere maggior potere contrattuale su iniziative private, quali ad esempio l’accesso al credito. La Vostra adesione al Patto per lo Sviluppo del Distretto è importante per continuare a sostenere le iniziative fino ad oggi già intraprese. Si ricorda che l’adesione al Patto è gratuita previa compilazione del modulo di adesione allegato.
Il modulo deve essere firmato in originale dal Legale Rappresentante e riportare il timbro dell’azienda e pervenire con una copia di un documento di identità del legale rappresentante (in corso di validità) entro il 26 gennaio 2009 al seguente indirizzo: CONSVIPO – Viale delle Industrie, 53/b 45100 ROVIGO
SCADENZA PRESENTAZIONE DOMANDE BANDO AGGREGAZIONI DI FILIERA O SETTORE.
COMPILAZIONE DOMANDA INFORMATICA ENTRO LE ORE 12 DEL 29 SETTEMBRE 2008. SPEDIZIONE DOMANDA CARTACEA A MEZZO RACCOMANDATA A/R ENTRO IL 30 SETTEMBRE 2008. Scarica gli allegati
SCADENZA PRESENTAZIONE DOMANDE BANDO DISTRETTI/METADISTRETTI.
COMPILAZIONE DOMANDA INFORMATICA ENTRO LE ORE 12 DEL 29 OTTOBRE 2008. SPEDIZIONE DOMANDA CARTACEA A MEZZO RACCOMANDATA A/R ENTRO IL 29 OTTOBRE 2008. Scarica gli allegati
OSSERVATORIO SOCIO ECONOMICO DELLA PESCA DELL'ALTO ADRIATICO
Trasferimento Uffici 1. Gli uffici di Presidenza e Segreteria Generale dell’Ente, l’Ufficio regolazione del Mercato, Marchi e Brevetti, Protesti, Arbitrato, Conciliazione e Metrico si sono trasferiti in via Fraccon n 17 (dietro il Palazzo Camerale).
No alla coltivazione di giacimenti di gas metano in Alto Adriatico 2. La Camera di Commercio di Rovigo, in linea con la posizione assunta dalla Regione Veneto, esprime la propria convinta opposizione ad ogni ipotesi che possa consentire la ripresa di attività connesse con la possibile estrazione di idrocarburi nell’area dell’Alto Adriatico, come previsto dall’art. 8 del DL 25.6.2008 n. 112 in corso di conversione, nell’interesse generale del sistema produttivo polesano e delle popolazioni locali. Bisogna considerare infatti che gli studi condotti, dopo costanti e metodiche osservazioni condotte per prolungati periodi, hanno accertato in maniera certa ed inoppugnabile che le attività di estrazione di idrocarburi sono state all’origine dell’abbassamento del suolo, che ha dato origine al fenomeno della subsidenza, in specie nel comprensorio del Delta Veneto del fiume Po, con gravi ripercussioni per il territorio, le condizioni di sicurezza idrogeologica e l’economia del territorio. Va ricordato in particolare che il Polesine, che nel corso degli anni ’50 e ’60 del secolo scorso, è già stato vittima del fenomeno della subsidenza per effetto delle estrazioni di gas metano, che ha favorito tra l’altro numerosi, ulteriori eventi alluvionali, è interessato da processi di bradisismo naturale derivato dalla compattazione dei terreni di origine alluvionale. L’eventuale coltivazione di giacimenti di gas metano in Alto Adriatico fornirebbe solo un modesto contributo al bilancio energetico dell’Italia, a fronte di ben alti costi in termini sociali ed economici che il paese si troverebbe a pagare. La Camera di Commercio chiede pertanto che il Parlamento non approvi quanto previsto dall’art 8 del suddetto DL n 112, e invita i Parlamentari polesani a sviluppare una decisa iniziativa finalizzata ad ottenere tale risultato a salvaguardia della Comunità che rappresentano, i Consiglieri e gli Assessori regionali Polesani a proseguire nel sostegno di una iniziativa che vede contraria anche la Regione del Veneto, la Regione del Veneto a dare formali assicurazioni in merito alla sua non adesione all’intesa che autorizzi la ripresa delle estrazioni di metano. Sollecita infine gli Enti e le Istituzioni locali e le Forze imprenditoriali e sociali polesane a promuovere, in un rapporto di stretto coordinamento e condivisione, ogni altra iniziativa utile, anche in sede Comunitaria, per realizzare gli obiettivi sopraindicati.
Workshop Agroalimentare Polesine SVIZZERA – FRANCIA – REGNO UNITO/ le aziende che desiderano partecipare devono comunicarlo entro il 10 settembre 3. Si apre per le aziende polesane una nuova importante opportunità di confronto e scambio con l’estero: in collaborazione con il Centro Estero Veneto e le Associazioni di categoria, la Camera di Commercio di Rovigo organizza infatti a Rovigo il prossimo 17 novembre, il Workshop Agroalimentare Polesine con buyers del comparto provenienti da Svizzera, Francia e Regno Unito. L’incontro prevede la definizione di un’agenda personalizzata di incontri tra importatori/grossisti/broker svizzeri, francesi e inglesi ed aziende polesane del settore agroalimentare. La selezione delle imprese che parteciperanno al programma di incontri prefissati sarà effettuata direttamente da parte dei buyers esteri, sulla base di una dettagliata scheda aziendale descrittiva della produzione realizzata. Le aziende interessate a partecipare all’iniziativa, sono inviate a compilare e sottoscrivere la lettera di adesione e il profilo aziendale collegandosi a questo link entro e non oltre il 10 settembre 2008. Alle imprese che saranno selezionate dalle controparti estere sarà richiesto un contributo alle spese organizzative pari a Euro 150,00 + IVA (= Euro 180,00). Per ogni ulteriore informazione e notizia in merito contattare l’Ufficio Promozione economica, tel. 0425426473; 0425426445; e-mail estero@ro.camcom.it.
OSSERVATORIO SOCIO ECONOMICO DELLA PESCA DELL’ALTO ADRIATICO
La logistica nel settore ittico Alto Adriatico: criticità e prospettive di sviluppo A cura di Marco Sibani Scarica il Pdf
BANDO 2008
ASSEGNAZIONE DELLE RISORSE PER I DISTRETTI E METADISTRETTI DEL VENETO. Scarica il PDF
BANDO 2008
BANDO 2008 DI ASSEGNAZIONE DELLE RISORSE PER LE AGGREGAZIONI DI FILIERA O DI SETTORE DEL VENETO
PUBBLICATE LE STATISTICHE AGGIORNATE RELATIVE AL RILASCIO DELLE LICENZE E DELLE AUTORIZZAZIONI DI PESCA
Divisi per comune e per mese i dati relativi alle licenze e autorizzazioni rilasciate dagli uffici provinciali. Vai
IL CALENDARIO DELLE GARE E MANIFESTAZIONI DI PESCA SPORTIVA
Nuove date, nuovi appuntamenti per gli appassionati e non solo... Vai al calendario
LAGUNE: DATI MONITORAGGIO 12-18 FEBBRAIO 2007
Pubblicati nel sito dell’ARPAV i dati rilevati mediante le sonde multiparametriche posizionate nelle Lagune del Delta del Po, per la settimana dal 12 al 18 febbraio 2007. A disposizione degli operatori del settore i bollettini, che riportano per tutti i parametri (temperatura dell’acqua, ossigeno disciolto, pH, salinità, conducibilità) i valori medi, minimi e massimi della settimana di riferimento rilevati da ogni singola sonda, oltre alle temperature, condizioni meteo e precipitazioni registrate nelle stazioni meteo di Rosolina e Porto Tolle. I grafici invece illustrano l’andamento giornaliero e settimanale delle misure rilevate, allo scopo di approfondire le conoscenze sui delicati equilibri chimico-fisici che regolano la vita della laguna. Vai
L’ATTIVITA' DI MONITORAGGIO DELLE ACQUE LAGUNARI DEL DELTA
Intervento di Giuliana Sanavio - Dipartimento ARPAV Provinciale di Rovigo, che ci dà importanti informazioni tecniche sull’attività di monitoraggio svolta nelle lagune deltizie. Vai
LE PROPOSTE DI INTERVENTO PER LA VIVIFICAZIONE DELLE LAGUNE DELTIZIE
Nella sezione "Vivificazione" sono illustrate le proposte di intervento, che si inseriscono in un piano organico di interventi di vivificazione e risanamento delle lagune deltizie, inquadrato, a sua volta, in un più ampio programma di interventi per la difesa del territorio costiero e per la valorizzazione ambientale del delta del Po, predisposto dal Consorzio di Bonifica Delta Po Adige nel Piano Generale di Bonifica. Vai alle schede aggiornate
Le domande per l’ottenimento delle autorizzazioni di pesca devono essere presentate alla Provincia entro il giorno 16.02.2007. Il testo integrale delle determina provinciale.
LAGUNE: DATI MONITORAGGIO 22-28 GENNAIO 2007
Pubblicati i dati del monitoraggio in continuo effettuato nelle lagune del Delta per la settimana dal 22 al 28 gennaio 2007. Vai
30 gennaio 2007. Bocciati da parte dell'Aula della Camera gli emendamenti relativi all’applicazione del regime Iva agevolato per il settore della pesca.
Il nuovo regime IVA forfettario è avviato in via sperimentale per un anno con la copertura di 12 milioni di euro e con modalità che saranno definite da un successivo decreto ministeriale.
LAGUNE: DATI MONITORAGGIO 15-21 GENNAIO 2007
Pubblicati i dati del monitoraggio in continuo effettuato nelle lagune del Delta per la settimana dal 15 al 21 gennaio 2007. Vai
UFFICI PESCA DELLA PROVINCIA DI ROVIGO
Tutti i riferimenti aggiornati degli Uffici Pesca della Provincia di Rovigo. Vai
Buona parte degli operatori italiani dal 1° gennaio 2007 rischia di non poter uscire in mare. Questo l’allarme lanciato dai Presidenti di AGCI Agrital, Federcoopesca-Confcooperative, Lega Pesca dopo che il 1° gennaio scorso è scaduta la proroga concessa per l’acquisizione dei titoli tecnici di idoneità all’uso dei nuovi apparati radio per le barche da pesca
AGCI Agrital, Federcoopesca-Confcooperative, Lega Pesca, chiedono l’emanazione urgente di un provvedimento ad hoc che sciolga la situazione fin troppo ingarbugliata delle blue box...
L’intervento di Quirino Nicoletta, Generale della Guardia di Finanza, nell’ambito dell’incontro promosso dall’Assessorato alle Attività Produttive "Aspetti normativi e nuove opportunità per l’imprenditore ittico. Idee e strumenti a supporto dell’attività imprenditoriale", che si è svolto ad Ariano lo scorso 1 dicembre
Il testo dell’intervento tenuto da Adriano De Sabbata, dottore commercialista, nell’ambito dell’incontro promosso dall’Assessorato alle Attività Produttive "Aspetti normativi e nuove opportunità per l’imprenditore ittico. Idee e strumenti a supporto dell’attività imprenditoriale", che si è svolto ad Ariano lo scorso 1 dicembre...
La Scuola, promossa dalla Provincia di Rovigo, in collaborazione con l’Università degli Studi di Padova – Facoltà di Medicina Veterinaria, verrà presentata il prossimo 16 dicembre...
(località San Basilio ad Ariano nel Polesine, Rovigo). È iniziata oggi “Prospettive in agricoltura. Idee e strumenti per uno sviluppo agrario sostenibile”, la serie di incontri promossa dall’Assessorato alle Attività Produttive della Provincia di Rovigo, allo scopo di offrire momenti di confronto e approfondimento sulle tematiche più attuali riguardanti aspetti della produzione agricola e della conservazione dell’ambiente, ma anche dell’attività agrituristica e della produzione ittica, con riferimento alle indicazioni europee e collegandosi alle più recenti normative regionali e nazionali.
Il Distretto si è fatto portatore dell’esigenza di “mettere in rete” le realtà attive nel Delta e di promuovere e valorizzare il sistema economico produttivo locale - la filiera ittica.
Il referente del Distretto Ittico Rovigo Massimo Barbin parla dei risultati raggiunti e dei progetti in cantiere.
Il Distretto Ittico di Rovigo e Chioggia, attraverso la collaborazione dell’Area Innovazione di Confindustria Venezia Rovigo, ha presentato il 2 novembre scorso un progetto sul bando regionale POR FESR 2014 - 2020 AZ.1.1.4 “SOSTEGNO ALLA RICERCA COLLABORATIVA”, che prevede contributi a fondo perduto tra il 50 ed il 70% a fronte di un costo di 850.000 euro.
(località San Basilio ad Ariano nel Polesine, Rovigo). 
